Można wykonać szybko obiad, bez wysiłku. Ugotowane ziemniaki w lekko osolonej wodzie (dość twarde) Odlać trochę wody i ugotować w niej jabłka pokrojone na ćwiartki lekko posypane cukrem.
Ugotowane ziemniaki i jabłka utrzeć na pure, zaprawić śmietaną wymieszaną z mąka, pogotowac jeszcze przez 5 min. na małym ogniu aby nie przypalić.
składniki:
- 500g ugotowanych ziemniaków
- 200g jabłek
- śmietanka
- mąka